Home » Jedlo a nápoje

Makovník – kam až siaha jeho história?

Makovnik a jeho chuť

Makovník je pečivom, ktoré je bežne konzumované v takmer každej slovenskej domácnosti. Keď dostanete chuť na makovník, s istotou viete, že ho môžete nájsť v akejkoľvek predajni potravín. Aj keď je makovník taký známy, jeho história väčšine ľudí známa nie je. To, kedy a kde bol

Read More »

Z ríbezlí viete pripraviť chutné recepty, dokonca môžete upiecť aj chutný ríbezľový koláč

Suroviny na ribezlovy kolac

Súčasťou každého jedálnička by malo byť ovocie a tiež aj zelenina. Najlepšie je, ak uprednostňujeme jedenie sezónnych potravín a najlepšie takých, ktoré si vieme dopestovať doma. V našich končinách je zvykom pestovať ríbezle, ktoré sú veľmi chutným ovocím. Ríbezle rastú takmer v každej záhrade a v

Read More »

Kura vs morka, aké sú rozdiely medzi týmito dvoma druhmi mäsa?

Kura na citrusoch

Ak patríte medzi jedincov, ktorý zaraďujú do svojho jedálnička mäso každý deň a možno aj vo viacerých chodoch mali by ste zbystriť. Každé mäso sa vyznačuje inými výživovými hodnotami a samozrejme aj odlišnou chuťou. Jedným z najobľúbenejších druhov mäsa je hydina, medzi ktoré patrí samozrejme aj

Read More »

Kavárna – místo, kde najdete výbornou kávu!

Podnikatelský záměr kavárna a čajovna

Kavárna obvykle představuje místo, kde se podávají tak nealkoholické, jakož i alkoholické nápoje. V některých zařízeních dokonce najdeme i něco malého pod zub, a ne vždy to musí být jen koláčky! Kromě dezertů je však charakteristickým rysem právě káva, kterou si do tohoto zařízení chodí vychutnávat

Read More »

Ako spoznať čerstvé kuracie mäso?

Kuracie mäso na tanieri

Ak sa vrátime do minulosti, napríklad do 1. polovice 20. storočia, tak je potrebné uviesť zmeny v štatistikách spracovania jednotlivých druhov mäsa. Kým naši starí rodičia konzumovali skôr bravčové a hovädzie mäso, toto pochádzalo najmä z ich súkromných chovov, tak dnes sa do popredia dostáva najmä

Read More »