Home » Jedlo a nápoje

Kura vs morka, aké sú rozdiely medzi týmito dvoma druhmi mäsa?

Kura na citrusoch

Ak patríte medzi jedincov, ktorý zaraďujú do svojho jedálnička mäso každý deň a možno aj vo viacerých chodoch mali by ste zbystriť. Každé mäso sa vyznačuje inými výživovými hodnotami a samozrejme aj odlišnou chuťou. Jedným z najobľúbenejších druhov mäsa je hydina, medzi ktoré patrí samozrejme aj

Read More »

Kavárna – místo, kde najdete výbornou kávu!

Podnikatelský záměr kavárna a čajovna

Kavárna obvykle představuje místo, kde se podávají tak nealkoholické, jakož i alkoholické nápoje. V některých zařízeních dokonce najdeme i něco malého pod zub, a ne vždy to musí být jen koláčky! Kromě dezertů je však charakteristickým rysem právě káva, kterou si do tohoto zařízení chodí vychutnávat

Read More »

Ako spoznať čerstvé kuracie mäso?

Kuracie mäso na tanieri

Ak sa vrátime do minulosti, napríklad do 1. polovice 20. storočia, tak je potrebné uviesť zmeny v štatistikách spracovania jednotlivých druhov mäsa. Kým naši starí rodičia konzumovali skôr bravčové a hovädzie mäso, toto pochádzalo najmä z ich súkromných chovov, tak dnes sa do popredia dostáva najmä

Read More »