Pivo je zlatistý nápoj, ktorý má milovníkov po celom svete. Ľudia ho obľubujú v Amerike, Európe ale aj vzdialenej Ázii. Pivo je neodmysliteľnou súčasťou nie jedného muža či ženy. Pivo je dokonca hneď po káve a čaji najobľúbenejší nápoj. Čo tak si ho pripraviť v pohodlí domova? Uvarte si pivo v kuchyni a majte ho k dispozícii kedykoľvek na vás príde smäd. V jednej várke si dokážete uvariť až 23 litrov piva čo je už slušná nádielka. Na uvarenie svojho piva pritom nepotrebujete profesionálne vybavenie ani obrovské nádoby. Postačí vám pár ingrediencií a fermentačná nádoba a pivo bude mať vynikajúcu chuť a vôňu.
Čo potrebujem na varenie piva?
Varenie piva je možné dvomi spôsobmi. Prvý spôsob je náročnejší a vyžaduje si určitú dávku skúseností a zručnosti, pretože v tomto prípade sa pivo varí z chmeľu, jačmeňa a sladu. Druhý spôsob je vhodný pre začiatočníkov a na jeho prípravu sa použije mladinový koncentrát. Mladinový koncentrát býva umiestnený vo väčšej či menšej konzerve a tekutina je podobná medu. Potom sa všetky potrebné ingrediencie spolu zmiešajú a pivo sa dá kvasiť. Ďalšie ingrediencie, ktoré sú na prípravu piva nevyhnutné sú pivné kvasinky, kvasný cukor, voda a fermentačná nádoba. Okrem týchto základných to ešte je miešadlo, stáčač, zátky, zátkovač a dezinfekcia. Dezinfekcia je pri príprave piva nevyhnutná, pretože je potrebné všetko čo príde do kontaktu s pivom vyčistiť. Tak sa zabráni, aby sa do piva dostali baktérie, ktoré by mohli pivo znehodnotiť. Preto tento krok určite nepodceňujte a všetko dôkladne vyčistite.
Domáce pivo ohúri aj známych
Domáce pivo môže mať rôznu chuť, vôňu, farbu a obsah alkoholu. Záleží len na vašich preferenciách a požiadavkách. Vďaka doma uvarenému pivu budete hviezda aj medzi vašimi susedmi, známymi, priateľmi a rodinou. Pivo bude určite chutiť každému, pretože bude mať originálnu a jedinečnú chuť. Doma uvarené pivo bude skvelou zmenou po klasických ležiakoch zo supermarketu či miestnych pohostinstiev.
Všetky potrebné ingrediencie a ďalší sortiment nájdete v internetovom obchode www.Domáci-pivovar.sk. Tento internetový obchod ponúka rôzne mladinové koncentráty z rôznych kútov sveta a príchutí, profesionálne fermentačné nádoby, kvasné cukry, dezinfekciu a podobne. Ku každej objednávke je navyše pribalený návod aby sa vám domáce pivo dokonale podarilo. Dobre vychladené pivko sa výborne hodí na príjemné letné dni a tiež aj večery.
